آشپزی

طرز تهیه پیراشکی اسپانیایی یا امپانادا؛ یک لقمه خوشمزه و متفاوت با گوشت

امپانادا یک کلمه اسپانیایی است و به غذاهایی گفته می گردد که داخل نان یا خمیر سرخ می شوند. امپانادا پیراشکی اسپانیایی است که مواد داخل خمیر به شکل هلال ماه در می آیند و پخته یا سرخ می شوند. این غذای لذیذ که کمتر کسی آن را امتحان نموده است، معمولا به عنوان...

15 شهریور 1401

تور هند ارزان: راهنمای سفر به جیپور

راهنمای مسافرتی جیپورجیپور، بزرگ ترین شهر و مرکز استان راجستان هند، با قلعه ها و قصرهای جذابش به زیبایی هر چه تمام تر گذشته پادشاهی و باشکوه خود را به تصویر کشیده است. معماری زیبا، فرهنگ غنی، پارچه ها و جواهرات درخشان توریستان داخلی و خارجی زیادی را...

5 خرداد 1401

تور ارمنستان ارزان: برترین رستوران های مقرون به صرفه ایروان را بشناسید

ایروان مرکز ارمنستان و یکی از مقصدهای گردشگری محبوب برای ایرانیانی است که دوست دارند سفر خارجی را تجربه نمایند. ایروان رستوران های زیادی دارد که باعث می گردد انتخاب کردن از بین آن ها سخت باشد.

21 فروردین 1401

طرز تهیه خوراک کیمچی؛ غذایی لذیذ از کره جنوبی برای روزهای سرد

در مجموعه غذای ملل، با دستور پخت یکی از غذاهای جهان به آن کشور سفر می کنیم. امروز با طرز تهیه خوراک کیمچی مشهور، به کره جنوبی سفر خواهیم کرد.

4 فروردین 1401

تور ترکیه ارزان: ملاقات نصرت سرآشپز معروف ترکیه با مادرش ، پس از 2 سال دوری

خبرنگاران : ویدیویی جالب از ملاقات نصرت گوکچه با مادرش بعد از 2 سال و واقعیت های باورنکردنی درباره سرآشپز ترکیه ای را در ادامه ببینید.

10 بهمن 1400

طرز تهیه کیک کنجدی؛ کیک خوش طعم با بافتی نرم!

کیک کنجدی نوعی کیک مقوی و خوشمزه است که از یک لایه کنجد روی کیک تشکیل شده است. این کیک یک گزینه فوق العاده عالی برای عصرانه و در کنار یک فنجان چای است و به خصوص برای بچه ها یک میان وعده مقوی و خوشمزه است. مواد لازم این کیک کاملا قابل دسترس و ساده است و در...

29 دی 1400

طرز تهیه فرنی بستنی سه رنگ؛ با طرح هندوانه برای شب یلدا

فرنی یک دسر ساده و سنتی و پرطرفدار است که همه ما با آن آشنایی داریم و تقریبا مورد پسند اکثریت افراد است. فرنی بستنی یک نوع دسر ترکیبی است که میتوان آن را به صورت لیوانی یا قالبی آماده کرد. این دسر بسیار خوشمزه است و طرز تهیه ساده ای دارد. با اضافه کردن مواد...

16 دی 1400

طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی در ماهیتابه؛ آسان و فوری

ساندویچ یکی از غذاهای خوشمزه ای است که از سن پایین تا سن بالا کلی هوادار دارد، یکی از دلایل محبوبیت ساندویچ این است که به راحتی آماده می گردد و اینکه در مواداولیه محدودیت ندارد و با هرآنچه که در یخچال خانه داریم می توانیم یک ساندویچ بینظیر آماده کنیم،...

24 آذر 1400

شیوه صحیح فریز کردن حبوبات پخته

پختن حبوبات هنگام آشپزی بسیار زمان بر است بنابراین برای آشپزی راحت تر و سریع تر می توانید حبوبات را نیم پز کرده و در فریزر نگهداری کنید.

19 شهریور 1400

خوک؛ چرا نقدهای فیلم تازه نیکولاس کیج انقدر مثبت هستند؟

نیکولاس کیج در بسیاری از فیلم ها که انتقادهای سنگینی به آن ها شده، حضور داشت اما آخرین فیلم وی، خوک، بازخوردهای مثبت زیادی گرفته است.

21 مرداد 1400

سمرقند و گنجینه های راه ابریشم

راه باستانی ابریشم زمانی شرق دور را به غرب پیوند می داد. راهی که از شهر کهنِ سمرقند هم می گذشت. نخستین برنامه از سری زندگی در ازبکستان به زندگی کنونی در شهر افسانه های هزار و یک شب می پردازد.

7 مرداد 1400

رشد بازار قهوه های دست ساز و گران قیمت در دُبی

هر روز 2 میلیارد لیوان قهوه در دنیا مصرف می گردد. تجارت این دانه های خوش عطر تجارت بزرگی است و تهیهٔ و دم کردن قهوه های دست ساز اخیرا در دُبی بسیار باب شده است.

6 مرداد 1400

طرزتهیه ماکارونی پنیری مکزیکی

امروز قصد داریم طرز تهیه ماکارونی پنیری مکزیکی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

22 تیر 1400

نسبت سبزی قورمه سبزی رستورانی با ترفندهای سرآشپزان

محبوبیتی که خورشت قورمه سبزی بین ما ایرانی ها دارد، نیازمند هیچ توضیحی نیست! به ندرت پیش می آید کسی این خورشت لذیذ و اصیل را دوست نداشته باشد. محبوبیت این غذا آنقدر زیاد است که به صورت طنز معیاری برای آشپزی بلد بودن بین ما ایرانی ها است؛ فکر می کنم برای...

24 اردیبهشت 1400

طرز تهیه 4 معجون ساده خانگی با طعم عالی

خبرنگاران | سرویس آشپزی - هیچ چیزی ساده تر از درست کردن یک نوشیدنی ترکیبی از میوه ها و مواد تازه نیست؛ یک معجون فوق العاده که می تواند به عنوان دسر یا میان وعده مصرف شده و در برنامه غذایی بچه ها نیز قرار گیرد. نوشیدنی های غلیظی مانند معجون موز قادرند پروتئین،...

21 اردیبهشت 1400

5 فایده و کاربرد ریشه کاسنی برای سلامتی بدن

گیاه کاسنی یک گیاه با گل های آبی روشن است که از خانواده قاصدک ها است. ریشه کاسنی از این گیاه به دست می آید. ریشه کاسنی قرن ها است که در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد، گاهی هم به عنوان یک جایگزین برای تهیه قهوه استفاده می شود، به این خاطر که طعم و رنگی مشابه...

27 بهمن 1399

دستور پخت دمپختک به همراه نکات طلایی

دستور پخت دمپختک، بسیار ساده و راحت است و از آنجا که هواداران زیادی دارد در این خبر روش پخت این غذا به همراه نکات طلایی آن را ارائه می دهیم.

9 بهمن 1399

طرز تهیه خوراک لوبیا ،سریع و آسان

خوراک لوبیا را می توانید در وعده های اصلی شام و ناهار و یا به عنوان یک میان وعده سرو کنید. خوراک لوبیا را هم با لوبیا قرمز و هم لوبیا چیتی درست می نمایند

2 بهمن 1399

طرز تهیه کمه جوش؛ غذای راحتی از سبزوار

برای همه ما پیش می آید که از برنامه غذایی یکسان دلزده می شویم و به دنبال تنوع هستیم تا غذاهای جدید درست کنیم. بهترین پیشنهاد این است که به سراغ غذاهای محلی برویم و از درست کردن آنها لذت ببریم. یکی از این غذاهای محلی مربوط به سبزوار است که به آن کمه جوش می...

10 دی 1399

طرز تهیه جای ماسالاهندی

چای ماسالا یک چای هندی است که در سراسر دنیا به شکل های مختلفی درست می گردد. این چای از ترکیب ادویه، گیاهان و حتی میوه و سبزیجات در آب جوش تهیه می گردد و مناسب برای عصرانه در روز های سرد زمستانی یا برطرف خستگی است.

1 دی 1399
تعداد: (28)