طرز تهیه چای انار، نوشیدنی شب های سرد زمستان
به گزارش کشتی کروز، تا به حال به داشتن نوشیدنی نو برای شب یلدا فکر نموده اید؟ نوشیدنی ای که علاوه بر خوشمزه بودن سرشار از خاصیت باشد. در میان انواع دسر شب یلدا، می توانید چای انار، که نوشیدنی ای کُره ای است، را تهیه کنید. این نوشیدنی خلاف اسمش هم می تواند به صورت سرد و هم به صورت گرم سرو گردد. برای تهیه چای انار در این مقاله از خبرنگاران مگ همراه ما باشید.
خاصیت چای انار
چای انار سرشار از مواد مغذی است. این نوشیدنی با طعم ترش و شیرینش حاوی پتاسیم، مقادیر فراوان ویتامین و کلسیم است. در جدول زیر مواد مغذی موجود در هر فنجان چای انار نوشته شده است:
| عنوان | اندازه |
| کالری | 213 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 51 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |
| چربی اشباع | 0.1 گرم |
| سدیم | 4 میلی گرم |
| ویتامین | 14 میلی گرم |
| پتاسیم | 333 میلی گرم |
| فیبر | 6 گرم |
| قند | 44 گرم |
| کلسیم | 14 میلی گرم |
| آهن | 0.4 میلی گرم |
طرز تهیه چای انار
تهیه کردن چای انار حداکثر 10 دقیقه زمان احتیاج دارد. شما می توانید همراه با شیرینی شب یلدا یا کیک شب یلدا سرو کنید. در ادامه به مواد مورد احتیاج برای تهیه 6 فنجان چای انار اشاره نموده ایم.
مواد مورد احتیاج برای تهیه چای انار
| عنوان | اندازه |
| انار درشت | 3 عدد |
| شکر | سه چهارم پیمانه |
| آب | به اندازه لازم |
مراحل تهیه چای انار
- انارها را بشویید و آن ها را از وسط نصف کنید. سپس دانه آن ها را جدا کنید.
- شکر را روی دانه های انار بریزید. با استفاده از گوشت کوب دانه های انار را له کنید تا آب آن ها خارج گردد و همزمان شکر حل گردد.
- چای انار را در شیشه های درب دار بریزید و شیشه را در یخچال قرار دهید.
- هنگام استفاده می توانید با استفاده از آب سرد یا آب ولرم این نوشیدنی را سرو کنید. نوش جان!
خواندنی ها
طرز تهیه کیک هندوانه مخصوص شب یلدا | 3 روش آسان
طرز تهیه چای انار و دارچین
برای کنترل طبع بدن و درمان بسیاری از بیماری ها از دارچین در تهیه دمنوش ها استفاده می گردد. شما می توانید چای انار و دارچین را برای شب یلدای خود تدارک ببینید.
مواد لازم برای تهیه چای انار و دارچین
موادی که در جدول زیر نوشته شده است برای تهیه چای انار گلی برای 2 نفر است. شما می توانید بسته به تعداد نفرات اندازه مواد را تغییر دهید.
| عنوان | اندازه |
| دانه انار | 1 پیمانه |
| آب جوش | 2.5 پیمانه |
| چوب دارچین | 1 تکه |
| نبات | 2 عدد |
نحوه تهیه چای انار و دارچین
- تمام مواد را داخل قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید.
- 30 دقیقه صبر کنید تا مواد دم بکشند. پس از آن شما می توانید این چای را با شیرینی های دلخواه خود یا به تنهایی سرو کنید.
طرز تهیه چای پوست انار
شب های سرد سال ممکن است انواع بیماری ها مانند تب و لرز را همراه خود داشته باشند. برای جلوگیری از بروز هر یک از این بیماری ها یا درمان آن ها می توانید دمنوش پوست انار را تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه چای پوست انار
| عنوان | اندازه |
| پوست انار | 1 عدد |
| آب جوش | 1 لیوان |
| نبات یا عسل | به اندازه لازم |
روش تهیه چای پوست انار
- تکه های سفید پوست انار را جدا کنید. سپس قسمت قرمز پوست انار را در قوری بریزید. 1 پیمانه آب به آن اضافه کنید.
- بخاری را روی بخار کتری یا سماور قرار دهید تا دم بکشد.
- دمنوش خود را با استفاده از نبات، عسل یا انواع شیرینی ها سرو کنید. نوش جان!
ممکن است دمنوش طعم تلخی داشته باشد. به همین علت توصیه می کنیم از مواد غذایی شیرین مانند کیک انار برای سرو این دمنوش بهره ببرید.
سخن آخر؛ شب یلدا را نمی توان بدون چای یا دمنوش سپری کرد. بجز چای، شما می توانید چای انار را تهیه کنید. طرز تهیه این دمنوش ساده است و شما می توانید آن را با آب سرد یا آب جوش سرو کنید. درست کردن این دمنوش به کمتر از نیم ساعت زمان احتیاج دارد.
منبع
yummytummyaarthi.com
منبع: دیجیکالا مگ