سوغات گرجستان، از پنیر محلی تا مربای کاج
به گزارش کشتی کروز، گرجستان یکی از کشورهای اروپایی و مقصد سفر ایرانیان است که بیشتر سوغات آن را مواد خوراکی از جمله، پنیر، مربا و ادویه های محلی تشکیل می دهد.
با ما سفر کنید و با تور ارزان گرجستان از زیباترین کشور اروپا دیدن کنید و شهر زیبای تفلیس را ببینید.
گرجستان، کشوری است واقع شده در مرز بین آسیا و اروپا که در تقسیم بندی قاره ها جز اروپای شرقی محسوب می گردد. گرجستان با کشورهایی از جمله ترکیه، روسیه، ارمنستان آذربایجان همسایه است و فاصله بسیار کمی تا ایران دارد. وجود خط ساحلی دریای سیاه در قسمت غربی، طبیعت فوق العاده زیبا؛ که هر بیننده ای را به تحسین آن وا می دارد و همچنین آثار تاریخی بی نظیر موجود در این کشور باعث رشد چشمگیر گردشگران خارجی به گرجستان شده است.
درباره گرجستان
گرجستان با اینکه در اروپا قرارگرفته است اما بیشتر خصوصیات آن نزدیک به فرهنگ مردم شرق است. مردم این کشور برخلاف مردم اروپای مرکزی کاملاً خون گرم هستند و به شما لبخند می زنند. در هر نقطه ای از شهر می توانید بازارهای سنتی را ببینید که در آن مردم به شکل بازارهای کشورمان در حال خرید و فروش سبزیجات، گوشت، ماهی و... هستند.
شما در بیشتر محله های این کشور می توانید کوچه های باریک با معماری خاص و خانه های قدیمی را ببینید، همچنین هر طرف را که نگاه کنید احتمالاً یک کلیسای کوچک یا عظیم پیش روی شما واقع شده است.
یکی از مهم ترین دلایلی که مردم دنیا به گرجستان سفر می نمایند وجود سواحل باتومی است. این سواحل که مربوط به دریای سیاه می شوند همواره دارای آب و هوای مناسبی است، همچنین در اطراف ساحل امکانات فراوانی از جمله هتل ها، رستوران ها، مراکز تفریحی و استراحتگاه های فراوانی در حال خدمت رسانی به تمامی گردشگران هستند.
راهنمای سفر به گرجستان
آب و هوای گرجستان تقریباً 4 فصل است ولی بهترین زمان سفر به این کشور را می توان فصل تابستان دانست. گرجستان از جمله معدود کشورهایی است که ایرانیان برای سفر به آن احتیاج به تهیه ویزا ندارند و همین امر به یکی از عواملی استقبال ایرانیان از گرجستان تبدیل شده است. حالا اگر شما نیز می خواهید به مسافران گرجستان بپیوندید باید حتماً سوغات این کشور را بشناسید تا دست خالی آنجا را ترک نکنید.
پنیر
پنیر یکی از مهم ترین خوراکی ها در بین مردم گرجستان است و علت آن این است که آنها این محصول لبنی را به خوبی تهیه می نمایند. اگر می خواهید پنیر اصل محلی گرجستان را تهیه کنید حتماً باید به دنبال فروشگاه های اصلی آن باشید. مطمئن شوید که از خرید این پنیر پشیمان نخواهید شد. عمر نگهداری این پنیر بسیار طولانی است و با خیالت راحت می توانید پس از خرید، آن را به خانه خود ببرید.
مطالب مرتبط:
واحد پول گرجستان چیست؟
شال پشمی
بافتن شال و روسری پشمی به عنوان یکی از صنایع دستی شهر تفلیس گرجستان شناخته می گردد که از همان فرهنگ شوروی سابق الهام گرفته شده است، این شال ها بهترین گذینه است که به عنوان سوغاتی می توانید برای بانوان تهیه کنید. این شال ها علاوه بر گرم بودن، قیمت مناسبی دارند و از طرح های زیبایی نیز برخوردار هستند.
چورچخلا (Churchkhela)
چورچخلا یکی از سوغات منحصربه فرد کشور گرجستان است که برای فراوری آن از انواع بادام، مغز گردو و آجیل استفاده شده و سپس آن را به نخ می کشند و آویزان می نمایند. چورچخلا در واقع یک آب نبات خوش مزه است که طعم فوق العاده دل انگیزی را باخود به همراه دارد. اگر شما در سفر خود چورچخلا نخرید مرتکب اشتباه عظیمی شده اید چون این نوع آبنبات را در هیچ شهر دیگری در دنیا نمیتوانید پیدا کنید.
پارچه رومیزی
این رومیزی های پارچه ای آبی رنگ که در ابعاد مختلفی وجود دارد، یکی از سوغات سنتی این کشور محسوب می گردد. و به پارچه های سنی موجود در کشور خودمان نیز بسیار شبیه است. بهترین مدل این پارچه های رومیزی را می توانید از میدان تاریخی تفلیس خریداری کنید و برای آن ها قیمتی در حدود 40 تا 140 هزارتومان بپردازید.
مربا محلی
شاید فکر کنید که مربا سوغاتی مناسبی برای خرید از گرجستان نباشد، اما در گرجستان مرباهای است که در ایران نمی توانید آن را پیدا کنید. مزه های خاص این مرباها و روش منحصر به فرد تهیه آنها باعث شده است تا شما باید محصول کامل متفاوت روبه رو باشید. برای مثال می توان به مربای گردو، مربای کاج، مربای فیجوا را نام برد. که می توانید به عنوان یک سوغات خوشمزه از گرجستان تهیه کرد.
پاپاخی (Papakhi)
شاید بیشتر ماها کلاه های پشمی اقوام قفقازی را مشاهده نموده باشیم. این کلاه های عظیم که پاپاخی نامیده می شوند را می توانید به عنوان سوغاتی از این منطقه سردسیر با خود به همراه بیاورید.
ادویه گرجستان
شما نمی توانید گرجستان را بدون خرید ادویه مخصوص این کشور ترک کنید. با این کار می توانید طعم غذای گرجستان را به خانه و کشور خود ببرید و حس حضور در این کشور را تا مدت ها باخود به همراه داشته باشید.
کانستی (Kantsi)
اما کانستی، کانستی که نام یک ظرف منحصربه فردی است که با استفاده از شاخ، قوچ و گاو درست می گردد شاید مهم ترین نماد این کشور برای خرید سوغاتی باشد، از این وسیله جالب و زیبا در گرجستان برای خوردن نوشیدنی و بیشتر در مهمانی ها بهره می برند. تقریبا در تمامی بازارهای گرجستان کانستی در مدل ها و اندازه های مختلف وجود دارد و به راحتی می توانید یکی از آنها را تهیه کنید.
گروه گردشگری خبرنگاران
منبع: setare.com